Diyet

Doyurucu Salata Tarifleri

Özellikle Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan salatanın, vücuda sayısız faydası vardır. Birkaç yeşilliğin ve taze sebzelerin girdiği bu yiyecek her yerde karşımıza çıkmaktadır. Sizler için diyete uygun, yağ yaktıran, zayıflatan doyurucu salata tarifleri hazırladım. Hem okuyun hem de afiyetle yiyin.

Başladığınız her diyetin sonu hüsranla bitmesin diye ufak ufak salata, yağ yakan yiyecekler, haşlanmış ürünler, sağlıklı besinler tüketerek kendinizi alıştırabilirsiniz. Böylece kendinizi yiyeceklerden tamamen kesmemiş olur sağlıklı bir şekilde beslenebilirsiniz.

 

Doyurucu Diyet Salataları

Nar Ekşili Nohut Salatası

Nar Ekşili Nohut Salatası

2 kişilik nar ekşili nohut salatası için gerekli olan malzemeler:

250 gram haşlanmış nohut

10 adet cherry domates (ortadan ikiye kesilmiş)

2 adet salatalık (küp küp doğranmış)

1/2  bağ dereotu (ince kıyılmış)

1/2 bağ taze nane (ince kıyılmış)

1/2  yeşil soğan (ince kıyılmış)

Nar ekşili nohut salatası, her evde bulunan malzemelerden oluşmaktadır. Tüm malzemeleri bir kabın içine alın ve birbirini ezmeden karıştırmaya başlayın. Bu güzel malzemelerin üzerine nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ve biraz tuz ekleyerek ortaya muhteşem bir lezzet oluşturabilirsiniz.

Pesto Soslu Tavuk Salatası

Pesto Soslu Tavuk Salatası

2 kişilik pesto soslu tavuk salatası için gerekli olan malzemeler:

300 gram haşlanmış tavuk göğsü

100 gram körpe ıspanak yaprağı

10 adet cherry domates

50 gram tulum peyniri

1 adet közlenmiş kırmızı biber turşusu

1 adet orta boy salatalık

40 gram parmesan peyniri

25 gram çam fıstığı

1/2  demet fesleğen

1/2 çay bardağı zeytinyağı

2 diş sarımsak

1/5 çay kaşığı tuz

Pesto soslu tavuk salatası birçok insanın vazgeçmediği yiyecekler arasında yer almaktadır. Pesto sosu yapmak için fesleğenleri incecik kıyın ve çam fıstıklarını bir tavada hafif bir şekilde kavurun. Havanda sarımsaklarınızı dövün iyice dövün ve fesleğenle çam fıstığını da içine ekleyip dövmeye bir müddet daha devam edin. Rendelediğiniz parmesan peynirini ve zeytinyağı azar azar koyarak kıvam alana kadar bir güzel karıştırın. Ispanaklarınızı güzelce ayıklayın ve ince bir şekilde kıyın. Tavuğunuz ve közlenmiş kırmızı biberinizi de doğrayın. Salatalık ve domateslerinizi de istediğiniz şekilde doğrayın. Üzerine de küp küp doğradığınız tulum peynirlerini ilave edin. Malzemeleri çok fazla ezmeden karıştırın ve üzerine hazırladığınız sosu bir güzel yedirin. İşte pesto soslu tavuk salatası. Afiyet olsun.

Zencefilli Pirinç Salatası

Zencefilli Pirinç Salatası

6 kişilik zencefilli pirinç salatası için gerekli olan malzemeler:

1 su bardağı pirinç

1 tatlı kaşığı tuz

1,5 su bardağı sıcak su

3 adet yeşil soğan

1/4 demet dereotu

1 tatlı kaşığı elma sirkesi

4 tatlı kaşığı toz zencefil

1,5 adet limon suyu

1 çay kaşığı toz şeker

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Pirincinizin üzerine 1 tatlı kaşığı tuzu serpin ve sıcak su ile birlikte 30 dakika bir kenarda bekletin. Elma sirkesi, toz şeker, zencefil, limon suyu, zeytinyağı ve bir miktar tuz ile güzel bir sos elde edin. Bekleyen pirincinizi süzüp bir tencereye atın ve kısık ateşte pişirmeye başlayın. Soğanları ve dereotunu incecik kıyın. Suyu çekilen pirincinizi alın ve soğumaya bırakın. İsteğe göre haşlanmış bezelye, havuç veya çeşitli garnitürler de koyabilirsiniz. Üzerine İnce bir şekilde kıydığınız yeşillikleri de ekleyip, hazırladığınız sosu da katın. Sosun her tarafına eşit bir şekilde dağılmasını sağlayın. Özellikle yeşillikleriniz sönmeden hızlı bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.

Salatanın Önemi

İnsanların yemekleri yanında eşlik eden yeşillikler ağızda güzel bir tat bırakmaktadır. İçinde sağlıklı ve birçok malzeme barındırması ile insan vücuduna da pek çok faydası olan bu besin, insanların vazgeçilmez yiyecekleri arasındadır.

Pek çok çeşidi ve insanların damak tarzına göre yapılan zayıflatan doyurucu salata tarifleri, bazen bir ara öğün bazen de atıştırmalık olabiliyor. Sizlerin de pek çok basit tariflerle yapabileceği salatalar da bulunmaktadır. Şimdiden ellerinize sağlık afiyet olsun.

Daha Fazla Göster

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu